Mi az a vágódeszka

A vágódeszka, más néven vágódeszka egy asztalra helyezett fadeszka, amely megakadályozza a zöldségek vágásakor a sérüléseket. A beszélt nyelvben vágódeszkának, míg az írott nyelvben vágódeszkának hívják. Korábban a vágódeszkák főként fahasábokból készültek, de kopási hajlamuk miatt mostanában többnyire műanyagból öntik.
A nem megfelelő tárolás okozta repedések elkerülése érdekében a vágódeszkákat ne áztassa vízbe, ne tegye ki hosszú ideig napfénynek. Szintén nem tanácsos sokáig szellőző helyen hagyni. Száradás után vissza kell vinni a beltérbe. Használat után tiszta ruhával törölje le, majd tárolás előtt száraz ruhával szárítsa meg.